Un moderno Bistrò nel centro storico di Porto San Giorgio. Una cucina intrigante che porta la firma del giovane Chef Pierpaolo Ferracuti, avventuriero e sognatore, e una grande novità estiva da raccontare (...)
Il Ristorante Marchese del Grillo sembra un luogo di apparenti contrasti che si risolovono presto a tavola. I piatti parlano di tradizione marchigiana in purezza, ma alleggeriti da una mano di una chef ironica e " Serena " (...)
Conoscete il nuovo Ristorante L'Ascensore? Siamo ad Ancona in zona Passetto, in uno dei panorami più suggestivi del Conero e una cucina di mare "all'anconetana" vi aspetta (...)
Carnivori marchigiani ( e non solo), amanti della brace, appassionati di griglia, fuoco e fiamme Benvenuti! Il mio tour in giro per le Marche oggi ha come protagonista la Carne. Quali ristoranti avranno stuzzicato la mia attenzione e il mio appetito ? Andiamo a scoprirli...(...)
Sperimentare, osare, sperimentare!! Da Ristorante Mescola a Civitanova lo Chef Massimo Garofoli per l'ultimo Saturnia Lab marchigiano 2019 propone un menu originale e pantagruelico dai sapori decisi e dalla forte personalità. Scoprilo (...)
Mauro Uliassi non ha bisogno di presentazioni bastano i numeri: 3 forchette gambero rosso, 5 cappelli, un team di 30 persone, 3 stelle Michelin, un Lab Trisaturnico. Lui? il numero Uno! (...)
A Jesi un Ristorante che è uno "spettacolo", con proposte creative e una vena artistica capace anche di improvvisare. Scopriamo il menu (...)
A Recanati c'è un nuovo Locale dove KM zero e Bio sono di Casa. Dai cocktail rivisitati "alla marchigiana" alle proposte creative per vegetariani e non, ce n'é per tutti i gusti. Scopriamolo insieme (...)
Cosa succede quando a una Trattoria storica, la cui cucina é un mix di tradizione marchigiana e influenze classiche, offri una potentissima arma di seduzione come la pesca saturnia? Scopriamolo...
Primi che diventano insalate, pesche saturnie trattate come piccioni, giardiniere snob e insolite da accostare alle più tradizionali "maialate" marchigiane. Il menu saturnico 2019 di Casa Rapisarda stupisce ancora. Scopriamolo (...)
