RICETTA MARCHIGIANA DELLE ZEPPOLE DI CARNEVALE
Scopri la ricetta originale delle famose ciambelline fritte (nella versione con patate) e “panate” nello zucchero
MULINO ITALCER: DOVE ACQUISTARE FARINA BIOLOGICA MARCHIGIANA
In visita con i Bambini al Mulino Italcer di Osimo per scoprire, osservare e toccare con mano quanto nasconde e racconta un "semplice" pacco di farina biologica (...)
SEISENSI: CAMBIO VITA E APRO UNA CIOCCOLATERIA ARTIGIANALE!
Tra una pralina e uno squaglio di cioccolato, con molto piacere vi presento Milena di Gennaro proprietaria della Cioccolateria Seisensi di Camerano.
SPESA AUTUNNALE PERFETTA: 10 COSE BIO DA ACQUISTARE
Autunno: cosa acquistare, dove e perchè? Da Pacha Mama Bio la lista della spesa perfetta con i Consigli di Fragustoepassione (...)
POLPETTE di MIGLIO E ZUCCA: RICETTA VEG DI PACHA MAMA BIO
Zucca che passione! Scopri la ricetta delle polpettine di miglio e zucca del ristorante Bistrò Pacha Mama Bio di Recanati: veloce, furba, sana e gustosa! (...)
LA GOLA D’ORO: E’ RIAPERTA LA MITICA PASTICCERIA DEL POPOLO DELLA NOTTE DI ANCONA
Riapre la Mitica Pasticceria La Gola D'Oro di Vallemiano, quella del "Popolo della Notte", e io non potevo non andare a scoprire le novità (...)
BANCO _12 a PORTO SAN GIORGIO: PRANZO SLOW FOOD
Lo Chef Nikita Seergev propone un originale pranzo domenicale a Banco 12 (Mercato coperto) dove interpreta e ricetta i Presidi Slow food marchigiani dall’antipasto al dolce. Quali i miei preferiti?
CANTINA ACCATTOLI E IL VINO MARCHIGIANO CHE VA GIU’ BENE
Tra un sorso di vino nuovo e un morso di crescia con il ciauscolo, la mia Intervista ad Anastasia Accattoli (...)
E’ RICOMINCIATA LA SCUOLA! COLAZIONI E MERENDE SANE DA PACHA MAMA BIO
Basta col solito Cappuccino e Brioche! Estratti, torte con farine alternative, lievito madre e tanta fantasia. Ecco gli ingredienti proposti da Pacha Mama Bio per le colazioni e merende di grandi e bambini (...)
CAMPING PINETA: “PENTOLACCIA” DI PESCE MARCHIGIANA
Pentolccia di mare o Padellaccia di pesce? Questo piatto unico ha due regole fondamentali: l'abbondanza e la succulenza. Dove assaggiarla? Io l'ho provata al Ristorante del Camping Pineta a Porto Recanati per una lunga storia che qui vi racconto (...)